Kaip virti saldžiarūgštį vištieną
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
supjaustykite vištienos krūtinėlę į kąsnio dydžio gabalėlius (pastaba: vištieną galite pakeisti kiauliena ar žuvimi. likęs receptas vis tiek tas pats)
įberkite druskos ir pipirų
įtrūkti kiaušinį
sumaišyti
įpilkite kukurūzų krakmolo, tada lengvai sumaišykite - nepersistenkite. (P.S. kukurūzų krakmolas uždaro vištieną, kai jūs ją kepate, todėl išorėje ji tampa traški, bet viduje švelni ir sultinga)
keptuvėje įkaitinkite aliejų ir supilkite sumuštą vištieną
kepkite visą vištieną iki auksinės rudos spalvos, tada atidėkite. dabar atėjo laikas paruošti padažą.
į dubenį suberkite ananasų sultis.
įpilkite pomidorų pastos (čia aš sunaudojau visą pakelį. tai nedidelis)
įpilkite acto
pridėti cukraus
sumaišykite, tada atidėkite. (cukraus ir acto kiekį galite reguliuoti pagal savo skonį.) Dabar paruoškime daržoves
supjaustytos paprikos
morką, supjaustytą per pusę ir supjaustytą įstrižai
supjaustyti ananasai (aš naudoju konservuotus ananasus, greičiau paruošiami ir saldūs)
česnako ir svogūnų. dabar gamink mūsų patiekalą :)
įkaitinkite aliejų keptuvėje ir greitai pakepinkite česnaką bei svogūną
pridėkite morkų, nepervirkite. atminkite, kad mes norime, kad daržovės būtų pusiau paruoštos ir traškios
greitai supilkite papriką, šiek tiek sumaišykite
tada įpilkite tik reikiamą kiekį padažo ir troškinkite, kol pasieksite šiek tiek lipnią konsistenciją
mesti supjaustytus ananasus
sumaišykite ir šiek tiek troškinkite
suberkite keptą vištieną
sumaišykite, įberkite druskos ir pipirų pagal skonį .. ir voila
štai mūsų patiekalas, saldžiarūgštė vištiena!