lt.llcitycouncil.org
Kaip

Kaip plankyti žuvį

Kaip plankyti žuvį



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Galite nusipirkti ant grotelių keptų lentų, tačiau jos brangios. Už tą pačią kainą galite nusipirkti 6 'kedro lentą ir patys ją supjaustyti. Iškirpkite jį maždaug dolerio banknoto ilgiu.

Tai labai svarbus žingsnis !! Jūs turite pamirkyti lentą vandenyje, kitaip ji gali užsidegti būdama ant grotelių. Užpildykite kriauklę karštu vandeniu.

Įdėkite lentą į kriauklę mažiausiai 1 valandai. Man patinka tai daryti mažiausiai 6 valandas. Įmirkykite po vieną lentą vienai žuviai. Jis plauks, todėl naudokite tai, kas gali sušlapti, kad nusvertumėte lentą.

Kai būsite pasiruošę kepti ant grotelių, išimkite lentą ir nusausinkite.

Surinkite likusius ingredientus. Tai labai paprastas receptas. Man patinka sutelkti kedro žuvies skonį. Jūs galite padaryti viską, ko norite! Lentos suteiks gražų kedro skonį.

Į lentą įpilkite labai mažai aliejaus. Taip siekiama išvengti klijavimo. Įpylę aliejaus, paskleiskite jį visoje lentoje.

Paruošę lentą, laikas pridėti žuvį. Aš naudojau lašišos filė, pašalinusi odą. Sąžiningai, bet koks baltymas veiks. Panašu, kad žuvys geriausiai sugeria kedro skonį.

Padėkite žuvį ant lentos.

Įkaitinkite savo groteles, kol pagardinsite ir baigsite ruošti. Kepsninė turi būti karšta, todėl visus degiklius padėkite ant aukščio.

Kol grilis pašildomas, pagardinkite žuvį. Įberiu druskos, pipirų, citrinos žievelės, džiovintų petražolių ir citrinos sulčių. Paprasta! Po to, kai pagardinsite, palaistykite žuvį citrinos sultimis, o likusias palaikykite vėliau.

Padėkite lentą tiesiai ant grotelių. Turiu termometrą, kuris man pasakys, kada žuvis iškeps nuo 135 iki 145 laipsnių. Periodiškai kepsiu žuvį su likusiomis citrinos sultimis.

Kuo mažiau laiko mirkysite lentą, tuo daugiau laiko turėsite ją patikrinti, kol ji bus ant grotelių. Visada turėtumėte reguliariai tikrinti kepsninę, kad lenta neuždegtų.

Maždaug po maždaug 30 minučių ir periodiškai įpylus citrinos sulčių, lenta dengta lašiša yra paruošta! Nuimkite jį nuo grotelių.

Aš mėgstu pastatyti žuvį ant grotelių, kai nuėmiau ją nuo grotelių, kad žuvys pailsėtų.

Voila! Viskas padaryta! Aš dažniausiai turiu lentų žuvį su rudaisiais ryžiais ir brokoliais. Geriausia šio valgio dalis yra tai, kad tai tik 540 kalorijų!

Nepamirškite, kad vartodami nepakankamai termiškai apdorotą arba žalią žuvį galite susirgti maistu. Taigi virkite žuvį!


Žiūrėti video įrašą: Kaip pasigaminti rūkytą žuvį.